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您知道您每天食用的珍珠奶茶，薯条，薯片，蛋黄派或草莓派，大部分饼干，方便面，泡芙，薄脆饼，油酥饼，麻花，奶油蛋糕，奶油面包，冰淇淋，咖啡伴侣或速溶咖啡等食品，对您的身体健康有着巨大的危害？甚至还有一定的致癌作用？
因为这些食品中含有奶精，奶精能改善食品的内部组织，增香增脂，口感细腻，润滑厚实，是咖啡制品及珍珠奶茶的好伴侣。可又有人知道奶精也是人类健康的“杀手”，下面就让笔者为大家细数一下奶精的七宗罪。
降低记忆力
研究认为，奶精中所含的反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用，使人到了老年的时候更容易患上痴呆症。
第二肥胖症
反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。
第三易引发冠心病
根据法国健康与医学研究所的一项新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。
第四容易形成血栓
反式脂肪酸会增加人体的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。
第五影响生长发育
怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现，胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸，他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影响生长发育。
第六影响男性生育能力
反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。
第七影响青少年的正常发育
影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收，反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。
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